Das Restaurant
Wir haben für Sie geöffnet:
Montag - Freitag: 18:00 - 22:00 Uhr
Küche bis 21 Uhr
Unser Team
Wir sind ein kleines Familienunternehmen in der zweiten Generation. Neben der Unterstützung der Familienmitglieder haben wir ein wundervolles Team, die jeden Tag ihr bestes geben, um Ihnen einen schönen Aufenthalt möglich zu machen. Einige Mitarbeitende begleiten uns schon seit Jahrzenten und gehören quasi auch zur Familie.
Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit
Wir versuchen bei unserem Einkauf lokale Unternehmen und landwirtschaftliche Betriebe vor Ort zu unterstützen. Zudem legen wir Wert auf nachhaltige Produkte. Z.B. beziehen wir für Frühstück und Küche ausschließlich Bio-Eier vom "Der Hof e.V." in Isenbüttel und unsere Kartoffeln kommen vom "Hof Lütje" in Wasbüttel.
Unsere Zielgruppen
Seit fast 30 Jahren sind wir in Weyhausen ansässig und für alle da, die in gemütlicher Atmosphäre zusammen esssen möchten. Auch für Feiern, Themenabende oder Vereinstreffen sind wir gerne für Sie da und bieten Ihnen separate Räumlichkeiten für bis zu 50 Personen. Zudem heißen wir alle Gäste willkommen, die beruflich oder privat in Weyhausen übernachten wollen.
Wir haben einen gemütlichen Gastraum mit Theke und mehreren Einzeltischen, einen ruhiger gelegenen separaten Raum sowie einen Wintergarten, der gleichzeitig zu unserem Keramikstudio gehört und im Sommer als Biergarten geöffnet werden kann.
